HACEMOS PATÉ DE ACEITUNA

Antes de nuestra visita al Museo de las Ciencias del Vino, elaboramos un paté de aceituna u olivada, también conocido en Francia, como Tapenade. Usando la receta del país galo, anticipándonos a la celebración del Día de Europa,en el mes de Mayo, elaboramos pequeños canapés con este paté y poder dar a degustar a la comunidad educativa del I.E.S.: Santiago Apóstol.

Entre los ingredientes de este paté están el ajo y la aceituna, 2 de los 3 alimentos objeto de nuestra asociación. Para complementar la degustación realizamos un mural explicativo con diversos aspectos de la aceituna.

Éstos son algunos de los momentos vividos durante esta actividad.